Sjokoladespising og merkevarebygging
Noen bedriftsbesøk husker man bedre enn andre. Freia er blant disse, og elevene i Markedsføring har vært der.
Markedsføringselevene i VG2 har
vært på besøk hos Freia som er en av de
sterkeste merkevarebedriftene i Norge. Elevene fikk en
innføring i sjokoladens historie, fra conquistadoren
Hernán Cortéz brakte sjokoladebønner fra
Sør-Amerika til Europa i 1527. Sjokolade var først et
luksusprodukt ved Europas forskjellige hoff.
Vi fikk smake knasende sjokoladebønner. Smaken minner om mørk sjokolade, men ikke så god. Freias historie starter i 1898 og det er familien Throne Holst som har vært hovedeiere inntil selskapet ble solgt til det internasjonale konsernet Kraft Foods i 1993. Det var en Throne Holst som startet svenske Marabou også, men svenskene har denne «rare» smaken som krever søtere sjokolade.
Freia er en interessant bedrift for markedsføringselever.
Kvikk-Lunsj og Melkesjokolade er av de ledende merkevarene i Norge og elevene fikk en innføring i strategien om hvordan man bygger sterke merkevarer. Elementer som inngår i marketing-mixen til Freia i dag er i tillegg til «vanlig reklame» også sponsing av Turistforeningen og idrettsarrangementer i tillegg til utstrakt bruk av sosiale medier. Freia har over 88 000 likes på sin Facebook-gruppe.
Vi avsluttet med å støpe vår egen sjokolade og dekorere emballasjen. Mange kreative navn og fargekombinasjoner ble skapt samtidig som vi praktiserte intens sjokoladespising. Nordmenn er et sjokoladespisende folk. Hver nordmann spiser i gjennomsnitt ti kilo per år. Vi økte dette snittet ganske greit … en dag i november.
Vi fikk smake knasende sjokoladebønner. Smaken minner om mørk sjokolade, men ikke så god. Freias historie starter i 1898 og det er familien Throne Holst som har vært hovedeiere inntil selskapet ble solgt til det internasjonale konsernet Kraft Foods i 1993. Det var en Throne Holst som startet svenske Marabou også, men svenskene har denne «rare» smaken som krever søtere sjokolade.
Freia er en interessant bedrift for markedsføringselever.
Kvikk-Lunsj og Melkesjokolade er av de ledende merkevarene i Norge og elevene fikk en innføring i strategien om hvordan man bygger sterke merkevarer. Elementer som inngår i marketing-mixen til Freia i dag er i tillegg til «vanlig reklame» også sponsing av Turistforeningen og idrettsarrangementer i tillegg til utstrakt bruk av sosiale medier. Freia har over 88 000 likes på sin Facebook-gruppe.
Vi avsluttet med å støpe vår egen sjokolade og dekorere emballasjen. Mange kreative navn og fargekombinasjoner ble skapt samtidig som vi praktiserte intens sjokoladespising. Nordmenn er et sjokoladespisende folk. Hver nordmann spiser i gjennomsnitt ti kilo per år. Vi økte dette snittet ganske greit … en dag i november.
